Las pastas rellenas de queso, bañadas en una lechuga rica y cubiertas con queso son un plato de la gastronomía mexicana que transmite recuerdos de la infancia. Esta preparación clásica para enchiladas caseras te guía paso a paso para lograr unas enchiladas perfectas que satisfarán a tu gente y a tus visitantes. No necesitas ser un chef para c